超絶なソースカツ丼!!全米が泣いた!!

こんばんは
本日めでたく歳を重ねたぷにおです
ありがとうございます

一昨日から昨日の日曜日にかけて
長野の松本市にいまして

日曜日の帰る途中に
どこかで昼飯でもなどと思い
何を食べるか相談してましたら

たまたま彼女がスマホで見つけてくれた
ソースカツ丼のお店に向かう事になりました

そのお店の名前は

我山(がざん)!!



早速車を停めて入店♪

しかし…
12時なのにお客さんがいない…

ヤバいかな？って思いながら着席

悩んだ末にソースカツ丼のロースを
ハーフで２つ注文
ハーフで200gなのでちょうどいいと思って
ハーフにしました





待つこと５分位で
付け合わせの大根の煮付けとお新香が到着

大根を頂くと薄味ながら味がしっかりしており
優しい味でとても美味しい!!

そしてメインのソースカツ丼と
お味噌汁を運んできて頂き



まずはお味噌汁を頂くと
これまた薄味ながらしっかりとした風味があり
とても美味しいのです!!

わくわくしながらソースカツ丼に箸を運び
待ちに待ったお肉に手を付け
口に入れ噛み締めた瞬間…

薄い衣の中にあるお肉の
プリッとした食感から
口の中いっぱいに広がる肉汁!!



肉汁の後から訪れるソースの風味

しつこくない脂身

さっぱりとしたキャベツ

少し硬めなご飯

からしではなくマスタード



全てがまとまっており
完璧なソースカツ丼でした

ご飯の量もハーフでちょうど良く
食べ終わった後
何とも言えない満足感に包まれました

店員さんもいい方で
お会計した後
カーテンの奥からも
「ありがとうございました!!」
と声をかけて頂き
嬉しかったです

満足して車に戻ると
なんと…

めっちゃ鳩糞爆撃!!(笑)

直ぐ様洗車場に直行!!

電線の下は危険ですね
皆さんも注意しましょう

これ以外は完璧でした

また必ず行きます!!

皆さんも機会があれば是非!!

鳩糞だけには気を付けて!!(笑)

最後まで読んで頂きましてありがとうございます♪

今日はミモザの日!!

こんばんは
今年は花粉症デビューの予感がするぷにおです

本日は長野のお気に入りの
イタリアンレストランにいきました

店内に入りドリンクを注文した後に
店員さんがミモザの小さい花束を自分に渡してくれて
明日はミモザの日だと教えてくれました

その小さな花束を一緒に食事に行った彼女に
日頃の感謝を込め
その感謝を言葉にして手渡しました



自分はミモザの日がある事をこの日初めて知った訳ですが
行ったレストランの粋なご好意のおかげで
彼女に感謝を伝えられたいい1日となりました

レストランにも感謝です

ではミモザの日は
どんな日かというと
男性が女性に感謝の気持ちを込めて
プレゼントを贈る日
3月8日ミモザの日みたいです

3月8日といえば日本では国際女性デー
ほうが有名ですね。

国際女性デーとは1975年に
国際連合によって定められた記念日で
労働条件の改善などをもとめるニューヨーク女性の
デモがきっかけで各地で集会やイベントも開かれるが
近ごろは女性に感謝する日としての
意味合いも色濃くなっている様です

とくに顕著なのがイタリアで
3月8日はミモザの日とも呼ばれ
黄色い花ミモザを
男性から女性にプレゼントするのが習慣となっている様です
素敵ですね^_^

贈る相手は恋人はもちろん友人にも贈るそうです

母親や祖母にでもいいですね

年齢問わず女性全員が対象みたいです

この時期イタリアに行くと町中で
ミモザを店頭で目にする様で
女性たちもこの日ばかりは家事などから解放され、
女友達とディナーなどを楽しむの人が多いみたいです

皆さんも周りの女性に日頃の感謝を込めミモザを贈ってみては
いかがですか？

きっと素敵な1日になりますよ



最後まで読んで頂きましてありがとうございます。